特徴
豚肉の生地に鹿肉の粗びきを混ぜたウインナー。
太めの豚腸に充填した粗挽きウインナーは野性味あふれ、食べ応えも抜群。
鹿肉の臭みは全く感じません。

おすすめ調理方法