「1998年 第18回世界トレードコンテスト(ハム・ソーセージ部門)」(オランダ ハーテン)
「2000年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト」(ドイツ シュトゥットガルト)
特徴 ローストハムと同じような製法で、上質の豚肩ロースを使った商品です。 ギフトにとても人気です。
おすすめ調理方法